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Perché i food photographer? - Chiara Martini Photo
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Perché i food photographer?

Le recensioni le leggono alcuni, le immagini le vedono tutti

Perché i food photographer?

Le recensioni le leggono alcuni, le immagini le vedono tutti.

Per un’attività o un progetto Food ben strutturato che voglia partire col piede giusto e fare subito la differenza, è fondamentale eliminare subito la componente amatoriale.

Un ristorante di pregio, o che desideri puntare a diventarlo, non potrà affidarsi all’amico con la fotocamera, o peggio ancora al dipendente ‘bravo con lo smartphone.

I Food Photographer hanno la tecnica specifica per l’allestimento del set e la padronanza delle luci perfette per ritrarre il cibo, conoscono la materia, hanno sperimentato diversi stili e sono in grado di scegliere l’attrezzatura giusta per il tipo di cibo, a seconda dell’ambiente dove svolgere gli scatti.

``Per un’attività o un progetto Food ben strutturato che voglia partire col piede giusto e fare subito la differenza, è fondamentale eliminare subito la componente amatoriale.``

È essenziale la giusta preparazione ed esposizione dei piatti, partendo  dalla perfetta presentazione della ricetta alla scelta dei materiali di corredo, alla realizzazione dell’allestimento in funzione dell’inquadratura, in modo da esaltare il piatto con lo scatto finale.

Solo il Food Photographer è in grado di utilizzare stili e tecniche differenti in funzione del tipo di cibo, degli ambienti, e soprattutto in coerenza con i differenti stili di cucina

Sapevate che ogni social network ha bisogno di inquadrature diverse e di misure diverse?

Scatti a 45°, taglio orizzontale a 15°, scatto verticale sopra il piatto , e poi ancora stili diversi come il Dark & Moody, Mystic Light…

È un mondo vasto, dove solo la tecnica ed il continuo aggiornamento sulle ultime tendenze possono fare la differenza per attirare l’attenzione del pubblico.